Vikend na Plešivici
25. i 26.11. smo proveli na prekrasnoj Plešivici među mjehurićima pjenušaca Tomca, Griffina i Koraka. Obitelj TOMAC se bavi vinarstvom tradicijski, preko 100 godina. Prve butelje napunjene su 1987. godine,a 1996. godine obitelj dobiva veliko p...
Jesenska priča hrane i vina
...biti i odležani ) - naglasiti će puninu i maslačnu notu jela. PREPORUKA: Chardonnay Rosenberg Krauthaker, Chardonnay Sur lie Korak, Le chiffre S. Hills MALVAZIJA - nježna, s notama badema i herbalnim tonovima izvrsno se slaže s bundevom. PREPO......
Chardonnay Korak Laškovec
Elegantno vino Burgundija stila sa svilenkastom teksturom i nježnim tostiranim notama. Na okusu vrlo bogato, blago začinjeno, savršeno izbalansiranih kiselina i dugotrajnog završetka. Slamnato je žute boje, zlatnog odsjaja. Nad dimnim mir...
Pinot Crni Korak
Ovo meko suho vino obilježeno je aromama sitnog šumskog voća poput crnog ribiza i brusnice, tamne trešnje, suhog cvijeća i šumskog tla. Srednjeg je tijela, blage rubin crvene boje, blagih tanina i dugotrajnog završetka. Vino izvanredne st...
Sauvignon Korak
Jedno od najznačajnijih Sauvignon vina u Hrvatskoj. Ovo vino s položaja Klemenka sazrijeva na finom talogu 10 mjeseci u velikim drvenim bačvama ( 3000 - 4000 l ) i u spremnicima od nehrđajućeg čelika s namjerom da sačuva svaki djelić plod...