Jesenska priča hrane i vina
Jesen nam je donijela kišu, ali i namirnice koje jako volimo. A bila bi šteta uz njih ne popiti koju čašu dobrog vina. Uzeti ćemo ovaj put dva jesenska ploda od kojih možemo napraviti izvrsne rižote, tjestenine i juhe; a to su vrganji i bundeva. ...
Razna događanja kroz veljaču i ožujak
...damo se da će se trud i zalaganje isplatiti kod starih i novih kupaca i veselimo se idućim izazovima! * Prezentacija vina Volarević, A. Sladić i Ivančić u restoranu Makarun * Sastavljanje nove vinske karte i degustacija u konobi Ma: Toni * Sud...
VINOGORJE KOMARNA
Vinogorje Komarna nastaje prvim sadnjama loze u 2008. godini i službeno nosi svoj naziv od travnja 2013. g., nalazi se na poziciji Južne Dalmacije u Dubrovačko-neretvanskoj županiji; na putu između Splita prema Dubrvniku 60 km prije,; radi se o rela...
Posjet Komarni
Početak ožujka iskoristili smo za posjet prekrasnoj Komarni i vinarijama Volarević i Rizman
Cuvee bijeli Volarević
Smješten u srcu doline Neretve, na plodnim tlima bogatim vodom i hranjivim tvarima, što rezultira vinom svježih voćnih aroma. Grožđe se ručno bere noću radi očuvanja svježine, zatim sortira i nježno mulja. Nakon toga se mošt fermentira pod kont...